حراز تتحول إلى أكبر مصدر للبن اليمني.. وتفوز بالمرتبة الأولى عالمياً في مسابقة اليابان..!
أبين اليوم – خاص
قام أهالي حراز منذ أعوام قليلة بتوسعة كبيرة في زراعة أشجار البن في الأراضي الخصبة والممتدة عبر السهول الزراعية الغنية بالخصوبة والمياه..
وبدأت أرض حراز تشق طريقها نحو العودة إلى الماضي.. نحو تراث الآباء والأجداد لاستحضار أجود أنواع البن الحرازي المتميز بمذاقه الفريد.
الشيخ التاجر غالب الهماسي من أعيان حراز تحدث إلى موقع “أبين اليوم” عن البن الحرازي “حراز موكا” وحول إنطلاقة البن الحرازي إلى التفوق والشهرة العالمية..
حيت قال: قمنا بمبادرة مجتمعية منذ أعوام في مناطق مديرية حراز باقتلاع شجرة القات وزراعة شجرة البن بدلاً عنها لما فيها من مردود اقتصادي كبير..
وقد حققنا نجاح باهر منقطع النظير على الصعيد المحلي.. ونحن الآن في صدد زراعة أكثر من 500 ألف شتلة من أشجار البن خلال المرحلة القادمة.
وأضاف التاجر الهماسي: إن هذا التوسع الكبير والقفزة الزراعية نحو هذا الكنز الاقتصادي العالمي حقق لنا ما نحلم به منذ سنوات.
وبتوفيق من الله تجمعت لدينا رؤؤس الأموال الكبيرة اللازمة لدعم هذا المشروع العملاق للتصدير إلى الخارج..
ونحن الآن محل فخر وانجاز كبير حيث ما زلنا نتفوق عالمياً للعام التاني على التوالي 2019 و 2020م في المسابقة العالمية التي اجريت في اليابان من خلال مشاركة مؤسستنا لإنتاج وتصدير البن اليمني..
ونقوم الآن بتصديره إلى أنحاء العالم.. حيت تفوق البن اليمني عن غيره من حيت الجودة والتميز..
وأشار إلى أن زراعة البن تحتاج الرعاية والإهتمام بدءاً من البذرة وحتى وصوله إلى كوب القهوة.. وهي مراحل صعبة من مراقبة النمو واختيار الحبيبات بعناية.. بالاضافة إلى المناخ الذي تتميز فيه حراز عن باقي المناطق..
وكذلك التربة والزراعة العضوية والاهتمام بالمزارعين وتقديم البرامج التوعوية لهم.. وكذلك ما تتميز به حراز من مدرجاتها الخضراء الخلابة على مدار العام ومن خصوبة تربتها وطقسها البديع.
هذا كله ما جعل لدينا “حراز موكا” قهوة فريدة مميزة عن باقي أنواع القهوة العادية..
دعاء القادري